张成成 (用户名: iidesu)
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07-31 14:39 西班牙明星葡萄品种:丹魄(Tempranillo)
虽然西班牙的酿酒葡萄品种众多,但是标志性红葡萄品种丹魄(Tempranillo)最为出名,据统计,西班牙丹魄的种植面积占全世界的一多半,由此可见丹魄(Tempranillo)在西班牙葡萄 -
07-23 14:26 西班牙葡萄酒酒标术语大全
在买西班牙葡萄酒的时候,对葡萄酒的标签不是很了解,却是让人很尴尬,以下关于西班牙葡萄酒酒标及术语的罗列,希望能帮到选购西班牙葡萄酒的酒友。 Anejo,表示是在橡木 -
07-09 14:56 西班牙酒庄:蒙特拜伦酒庄(Monteabellon)
1.酒庄名称: 蒙特拜伦酒庄(Monteabellon)。 2.酒庄渊源和由来: 加西亚家族世代从事葡萄种植和葡萄酒酿制,并根据数十年的经验最终建立了蒙特拜伦酒庄,定居在罗拉 -
07-02 14:55 葡萄酒知识:影响葡萄酒口感的因素有哪些?
不同的葡萄酒,口感会千差万别,比如红葡萄酒和白葡萄酒相比,红葡萄酒多淳厚,浓重,而白葡萄酒的品味多清新,果味香甜。那么影响葡萄酒口感的因素有哪些呢? 葡萄酒口感 -
06-27 15:46 红酒知识:红葡萄酒酿制流程
不同的葡萄酒,酿制工艺会有所不同,如白葡萄酒和红葡萄酒,关于红葡萄酒的酿造过程,整理分享如下: 1.破皮去梗 红葡萄酒的颜色主要来自葡萄皮中的色素,口味主要来自
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