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河北维得 信息技术促进餐饮业发展

已有 152 次阅读  2018-11-15 16:18

目前在国内,信息技术在餐饮业的应用并不广泛。这有其现实因素的影响,首先,企业的业务有限,手工劳动完全可以掌控日常工作流程;另外,企业的经营实力较差,收入难以支撑信息管理系统的成本和维护。因此,在上规模的餐饮企业或连锁机构中,采用信息管理手段的比例也是微乎其微。如果你是一名创业者选择河北维得发展前景更好。

河北维得旗下餐厅能够吸引顾客,懂得顾客的喜好。当顾客进入饭店吃饭时,服务员在送上精美菜单的同时,也把往常需要用笔记录的纸质点菜单换成了手持的无线点菜设备。顾客点菜的同时,服务员相应输入菜肴的编号,前台甚至后厨立刻可以准备菜肴的烧制。服务员不必满场飞奔,顾客也免去了等待之苦.如果能够和收账管理系统的接口实现连接,收银人员还可以免去算账的烦恼。收账系统可以根据无线点菜系统的数据输入,快速准确地计算出客人需要付账的总价。这不仅方便了饭店工作人员,同时还能够为顾客节省大量时间,这对餐馆赢得回头客大有裨益。

除此之外,有些饭店还添置了一些手触屏式点菜系统。顾客可以及时选择喜欢的菜肴,甚至不需要服务员的单独服务,厨师就可以根据系统的提示烹制客人需要的食品。更有甚者,把付费系统与银行的系统相连,顾客可以选择自动转账形式,从银行账户直接交付消费的费用。

我们不难发现,随着科学技术的不断发展,餐饮业现代化的趋势将日益突显,餐饮行业间竞争也将逐年增加。也许在不久的将来,各种美味佳肴可能都将采用机械化的方式获得,人工烹饪的方式将被淘汰,不过这将是很久以后的事情了,短时间内,人工烹饪依然会是餐饮业的主唱。选择河北维得前途一片光明。

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