河北维得针对小型餐饮创业
已有 686 次阅读 2018-11-22 16:03没有行业经验,建议你选择连锁加盟餐饮品牌入手,河北维得就是个不错的选择,目前市场上连锁品牌鱼龙混杂,根据我十几年的餐饮从业经验,对于怎么选餐饮连锁加盟品牌,河北维得有以下几个要素能让成功!
1、核心技术:考察一个餐饮加盟企业是否值得拿出你的半生积蓄投入,就要看这个企业是否有自己研发的有独特口味的核心配方和烹调方法,并且产品好能标准化生产,厂家统一提供,保证品质的稳定,提高用户体验,又减少餐馆的操作步骤,节省请大师傅的成本,便于管理,便于复制。比如黄记煌,产品标准化程度高,底料是现成的,口味也有卖点。
2、售后服务:很多厨师下海经商开餐馆,仗着自己的厨艺,以为一定能赚钱,除了个别杰出人士确实很成功,但是又很大部分却亏了个底朝天。为什么很多知名餐厅餐饮品牌的老板并不是厨师出身,而厨师反而未必能开好连锁餐饮业呢?因为很多厨师只懂技术,不懂经营。所以寻找餐饮加盟,一定要找能提供服务,从门店选址到活动策划人员管理等多方面都能给予支持的品牌。
还有很多加盟品牌是只管教,不管学,更不管活的,培训完以后就不管了,直接把加盟商扔到市场竞争的汪洋大海里,也没有游泳圈让你先借个力,生死由命了。
这方面做的比较好的,如卖豆浆油条的永和大王,重庆小面煮打哥,都有一整套后期跟进支持模式,能提升加盟商的盈利能力。
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