餐饮行业是水很深的行业，看似开餐饮店非常简单，实际却到处是“陷阱”，加上入行门槛很低，所以失败的人比比皆是。河北维得告知你成功秘诀！下面我们来了解一下吧，这些秘诀你越早明白越好！

1、做营销的本质，是不断强化顾客对你的印象

现今的餐饮店离不开营销，而营销的本质不是赔钱赚人气，而是不断强化顾客对你品牌的印象。餐饮店做营销时，一定要通过某些手段来展现自己的特色，从而加强顾客对你的印象，这才是营销的本质和目的。

2、开餐饮店很大的误区，是“薄利多销”

很多餐饮人希望能通过降低客单价，促使销量上升，然后走“薄利多销”的路线，这是开餐饮店很大的误区。为什么餐饮店不能走“薄利多销”的路线？因为单个顾客的需求量是固定的，而你店面每日接待顾客的数量也在固定区间内浮动，也就是说你的餐饮店就算薄利也不可能多销。并且薄利多销会导致人工成本的增加，仅依靠微乎其微的利润终只有走向死亡。

3、餐饮店持久经营的关键，是品质标准化

餐饮店若想持久经营，就必定能让品质标准化，也就是要有标准化的制作流程，使得所有餐品几乎能做到品质如一。开餐饮店的产品应不过分依赖于厨师，且拥有明确的制作流程，能够标准化生产。

在餐饮这个机遇与风险共存的行业里，有的人赔的倾家荡产，有的人却赚的盆满钵满，想要成为后者，就选择河北维得旗下餐饮项目，因为河北维得懂餐饮行业的发展规律，深谙它的本质。