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​超skr松软的蜜梵诺舒芙蕾

已有 296 次阅读  2018-10-12 14:43

舒芙蕾松饼到手之后首先抖一抖,映入眼中的是小胖子BB的小肚腩一样动来动去,吃进口中超skr松软的。


舒芙蕾的制作过程看似简单,最难的在于对火候和时间的控制。多一分会焦,而少一分则膨发不充分影响口感,需要极为精确的控制,才能成就可以duang起来的质感。所以舒芙蕾的制作时间较长,要耐心等待。


这胖fufu的舒芙蕾,用料可是非常考究的~选用进口的面粉和鸡蛋,再融合安佳的奶油黄油,制作出饱含空气感的舒芙蕾!



为确保最好的口感,舒芙蕾必须现点现做。20分钟起步的制作时间,等待来的是3分钟的最佳赏味期,如果要拍照的话动作要快。热乎乎的舒芙蕾松饼在等你。


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