舒芙蕾:虽然难搞,但是很好吃!
已有 164 次阅读 2018-10-10 12:08
《十二道锋味》提及舒芙蕾这款法式浪漫甜品,“虽然很难搞定但很好吃”是对舒芙蕾的肯定,蓬松轻盈的口感,香甜松软中带着绵密的湿润口感,仿佛是吃了一口云朵。
亦舒的《喜宝》中女主人公对待爱情的态度,借用一道舒芙蕾甜点体现。于是乎爱情的稍纵即逝和舒芙蕾争分夺秒食用扣在一起,“如果她是你的舒芙蕾,记得给她柔软和幸福,因为那是爱的味道!”
最早出现在中世纪法国的舒芙蕾,采用特殊厨艺方法,蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白为主材料,经烘焙后质轻而蓬松。满口幸福美妙的滋味,从舒芙蕾开始~
轻盈到毫无负重感的舒芙蕾,从中世纪“过度膨胀的虚无物质主义”发展成如今大众追求的、自带
热恋感觉的甜品。
轻盈美好的舒芙蕾,一口足矣放松全身,将烦恼抛诸脑后,尽情享受美好口感。
舒芙蕾官网:www.zz-shufulei.com
合作热线:020-85829351
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