我国是一个粮食大国 ， 同时也是一个人口大国 ， 人均耕地面积低于世界的平均水平。我国拥有大量的粮库 ， 但粮库管理不到位 ， 每年都会有大量的粮食受到病虫害的危害 ， 进一步增加了粮食危机。 近年来，储粮害虫检测是粮食储藏部门的研究热点， 由于不同储粮害虫的生活习性和活动规律不同，它们在不同季的活

俗话说人是铁饭是钢 ， 一顿不吃饿得慌 ， 民以食为天 ， 可病从口入又令人们不得不提防 。 面食是我们中国人餐桌上必不可少的食物 ，但是近几年来，食品质量安全问题日益突出，在面粉的选购上人们也是十分谨慎。 影响面粉安全的因素有很多，例如在 小麦加工过程 中， 由于原料清理不净或由于机械磨损等原

我们在吃玉米的时候，会发现玉米的口感相差很大，有的比较糯，有的比较脆，其实这和玉米淀粉中的直链淀粉和支链淀粉的比例占比有很大的关系， 其中直链淀粉含量可以使用直链淀粉测定仪来快速测定，而采用仪器的好处就是简单、方便和快速，只需要使用较短的时间内就能够精确测出玉米淀粉中的直链淀粉含量。 通过直链淀粉测定仪，操