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怀孕了不想吃核桃可以吃什么代替?

已有 146 次阅读  2019-03-29 16:17
我们来看看核桃的营养成分是什么?富含不饱和脂肪酸、维生素E。

其中维生素E不仅可以调节血小板的粘附力,还能够避免血小板凝结,我们成人一般每天需要摄入11mg维生素e。如果不想吃核桃,可以试试以下几种食物——

(一)菜籽油可谓“全能”的植物油,是单不饱和脂肪酸、Ω-3脂肪酸和维生素E的良好来源。一匙菜籽油含2.5g维生素E。菜籽油不仅可以用于烹饪,也可作为制作沙拉酱的基础原料。

(二)榛子含丰富的矿物质如钙、铁,纤维,以及单不饱和脂肪酸。一盎司(约21粒)含超过4g的维生素E,超过人每天所需量的四分之一。

(三)奇异果含丰富的维生素C、钙、钾和镁。一个奇异果含1g维生素E。奇异果是良好的休闲零食,因为其还含有丰富的纤维素,且热量低。

(四)葵瓜子所含营养素丰富,包括钙、铁、钾、锌、叶酸,以及纤维素和单不饱和脂肪酸。一盎司的葵瓜子含7g维生素E。


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