厨房油烟弥漫影响健康 教你几点正确利用油烟机
已有 105 次阅读 2017-11-07 15:25在城市中生活的人们绝大多数都住在高楼之中,因此,油烟机可谓是家家户户所必不可少的一个电器。油烟机可以帮助我们在烹饪时吸走油烟,不仅可以净化家里的空气,不让厨房里的油烟到处乱窜,同时对于邻居等其他住户来说也是有好处的。因此,油烟机是厨房的必备用具。但是用了这么久的油烟机,大家是不是觉得不同的油烟机吸油效果也是不同的呢?在选购油烟机时究竟要了解哪些方面?
我们要注意吸油烟机的选购,一般来说我们在购买前应该关注如下两点:看面积与验产品,根据厨房的大小和油烟的多少来选择吸油烟机。欧式机外观美观、工艺精细,但集烟罩的容量不大,只适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房。深型机普遍具有风量大的优点,而且其集烟罩容量大,有利于吸排油烟,适合于油烟较多、空间较大的厨房。薄型机外形轻巧美观,占用空间小,适合于小型厨房。油烟机上的一些例如法兰螺母之类的五金配件也需要在质量上有所保证。
另外,集烟罩应尽可能少接缝和沟槽,这样可以不留藏污纳垢的余地。购买时,可用手感觉一下吸油烟机四周是否漏风,其风量大不大,如果不漏风并且风量大表明该产品的吸油烟能力强;也可以直接感受它的噪声大小,特别是正面的噪声,并触摸外壳看是否振动,一般安静、运行平稳的吸油烟机就是可信赖的产品。
在日常使用过程中,注意使用细节,能够使吸油烟机获得更长的使用寿命:
1.经常半年才清洗一次过滤网。在每天使用的情况下,应每半个月或1个月将过滤网清洗一次,否则会影响滤油效果。
2.吸油烟机与灶具间的距离不足70厘米,或将吸油烟机安装于使用固体燃料(如煤、木材等)的灶具上等,这些做法均藏有火灾隐患。
3.只在炒菜时开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。其实吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还能消除燃气污染(一方面是每次点火、熄火时泄漏的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气)。
4.用酒精溶液擦洗塑料件,用金属擦洗吸油烟机表面,这会使塑料件、吸油烟机表面失去光泽。
5.只注意抽油烟,而忽视补充新鲜空气。在排油烟的同时,应用换气扇补充新鲜空气,这样才能保持燃气具有充足的氧气维持燃烧。
如果你家的油烟机吸油效果不好,可能并不是油烟机本身的质量问题,而是时间太长导致油烟机内部出现受损,降低了吸油的效率。因此,选择一台好的油烟机并不代表万事俱备,而且要在平时的生活中注意及时清理,保证油烟机的干净整洁,让油烟机能够发挥到最大的功效。
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