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中学生膳食问题需要用科技来解决

已有 68 次阅读  2018-05-29 10:35
  对于中学生这样一个处于十几岁年纪的阶段来说,身体的成长发育离不开膳食中营养的补充。为此很多家长往往都是费尽心思给孩子做三餐,生怕营养吸收的不好,影响了身体健康和学习。那么,对于有些住校的孩子,该如何解决营养上的问题呢?其实,国内对此项研究从来就没有停止过,校园食堂的健康与营养问题,一直是社会各界所关注的焦点。

  前段时间,一份《中学生智慧食堂营养大数据》的研究报告在某中学的一场研讨会上新鲜出炉。这份报告根据一些数据,明确指出了在近年内,学校对于中学生的供餐次数正在以一个递增的趋势显著上升。在这些中学生对于饮食的各类消费数据中,可以明显的看出蔬菜与谷物类制品相对供给较少,肉类中也主要以畜牧以及家禽为主,缺少鱼虾类的蛋白供给,造成了营养上的失衡。

  在近年间,随着科技的发展与运用,很多学校都展开了“智慧校园”的建设目标。这些目标大多数都是以硬件或软件为主,例如一卡通系统、智慧课堂管理、电子班牌等等,又或者是针对老师所提供的网上阅卷系统,以及方便学生借书的图书馆自助借还系统等等,这些建设固然是好的,能在一定程度上方便了我们的生活,也能让信息的传达更加迅速,了解学生的动态。然而,我想说的是,在建设美好校园的同时,学生的健康状况也是需要时刻关注的。就拿上述的智慧食堂大数据来说,就是一个非常具有开创性的出发点,能够通过这一系列数据显示出当代学生所缺乏的东西,从而让中学生的饮食健康问题能够得到根本上的改变。

  那么怎么样来改善在校中学生的膳食饮食结构呢?对此,该学校从去年开始,打造了国内第一家智慧食堂,这也是全球第一家将刷脸技术用于点餐取餐的食堂,我们真正迈出了打造‘无卡校园’的重要一步。很多学生都体验过中午下课后跑去食堂抢饭的感觉,因为怕去迟了就没有好吃的菜了。也有很多学生的家长担心孩子在学校吃的营不营养。我们这个刷脸吃饭的系统可以帮助学校食堂的工作人员提前一周知道孩子们的口味需求,并且根据餐品的营养搭配标准,进行合理采购。而且经过刷脸吃饭后,食堂阿姨打菜的效率也从原来的16秒提高到了现在的8秒,大大缩短了学生们的排队时间。

  真正想要建设一个智慧型校园,应当从最基础的地方做起。学生的饮食问题往往是很多学校都有所忽视的,但要想让保证学生一个美好的未来,饮食的重要性是不可缺少的。因此,一所好的校园应当关心这些问题,利用科技去解决这些问题才是脚踏实地发展。
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