"奶茶有各式各样的设备，如：封口机、开水机、陈列柜、冰沙机、果糖机、制冰机等等。为了使设备更好的发挥性能，在日常的使用应当注意一些小常识：
1、制冰机的进风口，有一块类似小格栅的过滤网，应保持清理，不然会影响到制冰机的制冰性能;
2、陈列式冷藏柜的温度，一般的旋钮1-7档，调到3档左右就可以了，具体依冬夏两季调整;
3、全自动封口机隔断时间需要上点油保养，这样可以保证运行平稳;
4、果糖机在冬季时，可将加热开关打开，这样就不会凝结了了
5、各种奶茶店设备应保持四周通风，以发挥设备最佳性能;
6、奶茶店设备尽量不要直接插拔插头，正确顺序是，插插头>>开电源>>关电源>>拔插头，这样可以更好的保护奶茶店机器设备的电路板;
7、奶茶保温桶的水龙头需经常拆下来清理，里面会产生污垢堆积;"
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