" 奶茶行业的消费市场空间不断拓展,越来越多的投创业资者选择奶茶饮品行业,原因就是门槛相对其他的行业较低,于是各类型的奶茶店饮品店甜品店…如雨后春笋般冒出,也有不少店迅速发展,很多店,没有自身特色,管理混乱、就连心思整天都不放在店铺的经营上导致盈利能力太差面临停业、倒闭的危险。实行差异化营销,走出一条属于自己的特色之路,差异化营销就是人无我有,人有我优,人优我变,人少我全,人旧我新,人新我特的策略。
我们可以为寻求顾客的信任度和忠诚度必须制造差异性,差异性越大,顾客忠诚度满意度越高,要积极面对市场,开发新品,才能给顾客留下深刻印象,提高顾客忠诚度和回头率。顾客需求的多样性必然导致市场需求的差异化。
心理学家马斯洛的需求层次划分为由低到高的五个层次,认为在最基本的生理需要得到满足后人们就会关注精神层次方面的需要,随着经济的发展和日常收入的增加,人们除了能够解决温饱问题之外,对产品和服务有了一定的要求,而且希望这些产品和服务能够带来情感上的触动
人们宁愿花几十块钱去咖啡厅享受情感体验也不愿意在办公室里泡速溶咖啡,并不是咖啡厅的咖啡质量好而是在那里人们能够在拥挤忙碌的生活中拥有让节奏慢下来的机会,能够带给人们情感上的慰藉。比如B哥哥我昨天在微信就有提到是不是开店一定就要符合当地的消费水平?比如当地的原味都卖5元卖的很好?人们也乐于接受这种价位因为符合他们的消费水平,市场已经饱和了,我们可以打造消费都在注重产品质量的和现有消费水平的同时,更加追求消费者的心里消费水平,人们都是向往美好的,举个栗子,这个月小王的工资是3000元他除去各种开支后钱已经不再宽松,喝杯奶茶只能消费在中低水平之上,那么如果他下个月工资达到了1万元,那么他的消费水平就会直接提高,不再青睐于街边小店而是去有面子的高端点的地方消费了,社会在进步,人们消费水平在进步,中低市场现在杯占领和覆盖的很广了,看到这里是不是需要将你的思路重新调整一下呢?
同质化竞争非常激烈,竞争优势来源非常广泛,我们各奶茶饮品店应该清楚自己和对手的优劣势,奶茶加盟 店要明白自身在哪方面占绝对绝对的优势,发挥自己专业的特长,采取差异化营销策略,走特色经营之路,专业特色分明,何愁不来人民币。
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