"　中国许多高中为了学校的升学率，进行封闭式管理。这对于奶茶饮品店是一个好的契机，学子们与外界的联系偏少，无形中增加了店面的购买率。但如何让学生喜欢你的店，是校内店最重要的问题。

　　曾有个重庆的朋友就是这样的情况，他做奶茶饮品，但同时也卖鸡排、肉串等等小吃。如果再增加产品，无论是人员的操作还是设备都会造成新的压力，但我们可以在产品结构上调整。

 

　　一 套餐

 

　　饮品与食品做套餐是再好不过，鸡排或者鸡腿的延展性不太高，已经是比较独立的产品，所以建议与饮品形成套餐，让利于学生。

 

　　二 产品升级

 

　　这家店还有一个特色，就是肉串。但肉串只是一个零食。以前吃关东煮或麻辣烫时，会有加面条或粉丝。我们可以让肉串成为配菜，增加粉条或面条的主食，形成类似麻辣烫或关东煮的产品。让零食变为可以吃饱的小吃，去代替食堂的饭菜。然后再和饮品和其他小吃形成套餐，服务于有需要的人。

 

　　三 像家一样的店

 

　　所有的顾客都希望有宾至如归的感觉。你的服务好，产品好，让他感到在外的温暖，他们的传播比任何类型的顾客都广。校园店大多是单店，和连锁店不一样，服务会被诸多公司条款所制约。这是难能可贵的，店家的服务更灵活，送一杯饮料，少收一点钱，打折的额度可根据实际情况进行变化。往往这也是收买人心的方法，学生也受用这一套。"