" 对一家店铺面积只有几十平方米的奶茶店来说,光靠单打独斗要做大做强很难,但如果与其他的一些小店联手起来开拓市场,也许又会有另一番情景。
小甜的奶茶店开在学校隔壁,客源有保证,但生意也会受学生上学时间限制,一般都只有中午和傍晚两个高峰,因此她急需扩大客源,增加闲时上坐率。而丽诗的桌游吧因为店铺小,经营项目受限制,加上开店时间短,市场占有率低,她也急需扩大市场。因为两家店铺都在同一条街,小甜和丽诗想到了联手经营,首先就是优惠卡共享。现在的年轻人上街带着一叠VIP卡,这样既麻烦也不实际,她们想参考信用卡那样,希望做到一卡在手一条街都能用。
她们的做法是不直接打折,而发放两边通用的充值VIP卡,客人每次消费就从卡里扣钱。但是如果客人在A店开卡充值,在B店花钱,两家店铺铺怎样分账呢?
小甜解释到,譬如说顾客在奶茶店开的卡,一张50块的VIP卡,就有55元的消费额,那假设他们在桌游吧消费,就直接扣卡里面的钱。但是客人的钱是在奶茶店充值,在桌游吧那边消费,那我们就把钱给回他们。
但是两家店铺发放的卡都一样,而她们又涉及扣数问题,她们如何区分呢?原来,如果在奶茶店的客人开的卡,她们会按照号码分,是1~二百号,当客人在隔壁店铺消费看到这些号码,就知道是奶茶店开的。
小甜说,现在在奶茶店用这种充值卡的客人,每日只有几十个,所以最省成本的做法,暂时来说还是最原始的人手记录。为了保险,她们还会每日计数结账。做一张这样的优惠卡,成本只要1元,但是生意就比两家店铺合作之前多了一成,每个月可以盈利几千元。而桌游吧的饮品,现在都由奶茶店这边提供,一来丰富了桌游吧家店铺的消费层都差不多。
奶茶加盟咨询方式:招商电话: 400-8236568;手机:18512180363(可加微信);客服QQ:3395282836;邮箱:naicha114@163.com
可能看到效果不错,现在,附近又有一家店铺有意与她们联营了,小甜希望以后可以一条街的商家一起合作,真正实现“一卡通”。她说每个客人的消费、需求不同,但如果一张卡可以提供不同的消费层次品味给他们的话,这边选择比较多,他们也会到这边消费,进而带旺一条街的生意。不过记者可提醒有意联营的商家,在合作前最好签订协议,以免引起不必要的纠纷。"
发表评论 评论 (0 个评论)