"想开奶茶店的朋友可能会有这样的疑问，开奶茶店究竟有没有风险？该如何评估开店的风险呢？下面，奶茶加盟网就来为您一一分析。

　　风险评估分析过程：

 

　　1、店铺周边环境问题。奶茶店周边的环境是非常重要的，如果你的店铺环境不好，如店铺边有几棵树木，还有外来人员在旁生活，可以制作吸引眼球的广告牌，把门面装修的好看一些，提高店铺门店形象，从而分散消费者对周边的关注。

 

　　2、专业的管理与财务人员。从经营战略、规章制度、产品流水、奖罚激励、店面文化、人员选定、延续发展和财务预算等方面着手，请专业的管理和财务老师做培训，为店铺更好运营打好进行指导。

 

　　3、早期市场开发困难。店铺开起来之后，前期都是发展困难的，要制定完善的营销计划，进行全面营销培训，提供周到服务，树立良好的形象，并做好思想准备，为了美好的未来而努力。

 

　　4、团队的稳定性。创业之初投资较少而出现资金困难，付出很多却没有收到效益，会直接影响到团队成员的稳定性。因此，在创业之初我们要坚定信心，有充分的心理准备并渗透给每一个成员，树立积极的竞争心态，努力保证团队成员稳定工作。

 

　　5、奶茶原料积压。因为在经营过程中可能出现销售的低峰导致原材料的积压，从而会产生原材料过期的危险。这样就要加大促销与宣传，采取降低价格等方式减低经营损失。

 

　　加盟品牌奶茶可以将开奶茶店风险降到最低，不少奶茶品牌为您提供一站式的创业扶持，从选址、奶茶店铺设计、奶茶店装修、奶茶店运营、奶茶店原料等各个方面都可以为加盟商解决。"

"　　如今市场上的奶茶加盟店多不胜数，作为店主，必须了解如何经营好一家奶茶店，提高奶茶店的竞争力，从而让其实现盈利，让自己所经营的奶茶店与其他奶茶店想必具有竞争优势。具体来说，可从以下几个方面着手：

　　第一就是质量比较：评价奶茶店产品的质量，传统的方法是从色、香、味、形、质、器、营养方面判断。在奶茶店的实际运作过程中，经营者必须认真对待顾客的评价，任何一种产品，只有得到顾客的认同与称赞，那才是真正的质量。""食无定味，适口者珍""是最普通的道理。

 

　　第二就是数量比较：这里所指的数量比较是指奶茶的分量方面。分量是指每一份奶茶的大小或多少，它既可用重量来表示，也可用容量来表示。比如：就餐饮店而言，如何开一家餐饮店，餐品主要考虑每一位顾客能否吃饱。在宴会菜单设计中，针对不同的顾客群体进行分量设计是一项重要内容。这就是明显的数量区别!

 

　　第三就是价值比较：价值指奶茶价格与数量的关系，应做到物有所值。所提供的食品和服务要值得顾客付那么多的钱。""三分毛利吃饱饭，七分毛利饿死人""，也就是物有所值。通过对价值的比较，奶茶店经营者会发现自己的定价在同类奶茶连锁店中处于什么水平，以便选择正确的价格政策。

 

　　关注好店铺经营技巧是每一位创业者都要做的事情，做好基础的准备是前提，技巧是成功的关键，也是实现奶茶店好生意的直接办法，所以说经验技巧越多越能为你带来好的结果!"