小龙虾养殖我只信任农丰虾王这个品牌能给我带来效益,一望无际的湖水，碧波荡漾；随风而动的水荻，像一幅幅水墨山水画，把湖的四周打扮得丽质天成。一进入湖区，那满湖碧波透露出的幽韵，那临水民居间的娴雅风情，蓦然使我浮躁的心灵沉静下来，仿佛进入一个悠远的梦境。

　　原本这片8000多亩的水面，是洞庭湖西北角留下的一片沼泽。因太白湖水面大、生态环境好，水质清澈，水草、螺狮等天然饵料丰富，生长出来的小龙虾个头大、品质好，已全部实现订单生产。当前季节，以35元每斤价格销往北京、河北、广州等地，供不应求。以前每逢春夏，这里有莲叶接天、荷花映日的繁盛与美丽，而现在，碧荷绿波之下穿着黑里透红在盔甲、舞动着偌大双钳的小龙虾，成了新宏人奉献给人们的又一美味。

　　良好的生态环境是公司养出好虾的根本，然而科学的管理却是其实现可持续发展的关键要点，龙虾在水质不好的环境里，不会反复蜕壳长个头，而是通过把身上的壳和钳子长坚硬来达到自保，这带来的后果就是龙虾是个头偏小的铁壳虾，没有产量，因此，每一个龙虾养殖户，都在想方设法为龙虾提供良好的生长环境，让它们能反复蜕壳来长个头，增大产量，最终带来商业回报。

龙虾作为生物，要想长身体，必须要吃东西，而生活在野外环境里面的龙虾，因为没有稳定的食物来源，因此为了觅食，以及与其他龙虾抢夺有限的食物，他们需要坚硬的外壳和强壮有力的钳子：一方面可以长途跋涉的寻找食物，另一方面是要与别的龙虾抢夺这些食物，壳软钳子小的龙虾会很吃亏，甚至饿肚子，这样生长出来的只是虾壳和虾钳，最终他们会变成头大屁股小的铁壳虾，不仅相同重量情况下肉质很少，而且烹饪不进去味道，属于品质最差的小龙虾。