珍珠奶茶起源于台湾台中。经历过不被认可的时期后开始引起人们的注意,最后火遍全亚洲。如今,珍珠奶茶已遍布欧、美、日本、澳洲、东南亚,是休闲饮品的主流之一,广受消费者欢迎。但时隔多年,台湾珍珠奶茶的影响力已不复当年,奶茶种类越来越多,新的产品层出不穷。现今,市面上流行的都是以老虎堂的黑糖珍珠奶茶为主。老虎堂再一次开创了奶茶的新潮流,引导奶茶新风向。

　　成功不是偶然,老虎山冲击奶茶行业

　　老虎山(原老虎堂,进入大陆后改名老虎山)的成功是有它的必然性的,首先,老虎山以健康营养的黑糖为主,搭配优质原料,鲜奶、黑珍珠、现做现卖,口感新鲜、味美,是市面上不可多得产品。第二、口味不断推陈出新,变化多,形成众多系列,消费者选择广。第三、投资少、风险低、见效快,老虎山既可投资几十万做旗舰店,也可投入几万元做外卖店,非常适合个人创业。

　　通过上面我们不难了解为什么黑糖奶茶会对奶茶行业产生了巨大的冲击,盖因老虎山确实有实力,还站在了新一轮的“怀旧风口”上。所以,在大陆还在为奶盖茶与水果茶争个高低的时候,老虎山在台湾已经是占据半壁江山了。

　　资本在观望,老虎在一往无前

　　2016 年后,随着奶茶品牌化的丰富发展,资本始终活跃。他们不断的布局、投资、观望与等待。他们想要一个更加现象级的品牌,想要短时间内抓住流量,掀起新一轮的资本狂欢。