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裱花的技术升级

已有 67 次阅读  2018-08-25 14:38

  裱花的技术升级

  裱花就是我们平常所吃的蛋糕上一种用奶油制作的旋转型的花,非常常见的。用膏状装饰料,在蛋糕坯或其他制品上裱注不同花纹和图案的过程。

  同义词:挤花。

  在物体的表面做一些装饰,也是生活中的手艺,对于喜欢欣赏的人来说也是一种艺术。

  裱花嘴

  西点培训介绍,用于定型奶油形状的圆锥形工具,一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状。这是用于定型奶油形状的圆锥形工具。

  功能材质:一般是铁质或不锈钢材料制作,装入圆锥形裱花袋使用,就可以做出许多美丽的图案.

  裱花嘴有很多种形状,可以使奶油挤出不同的形状。

  裱花嘴操作方法

  1.将奶油放入裱花嘴。

  2.轻轻挤压裱花嘴上端。

  3.再根据自己的喜好,挤出许多不同的图案。

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