西点店帮助他创业
已有 122 次阅读 2018-08-24 17:31西点店帮助他创业
经历了两次失败的求职,在心灰意冷之时,一个汉堡包“神奇”地激发了王林的创业冲动,经过多次的实地考察和盘算,一个小小的汉堡包店就在学校附近开张了,不到一年的时间,如今王林已是一家月营业额两万的汉堡店的老板了。
店不在大,选址很重要
小店开在大学附近,因为大学在郊区,所以学校门口并不是很繁华,王林的小店虽小,却五脏俱全。烤箱、工具、各种调味品一应俱全。看起来如此不显眼的小店,每天光顾的人却不少。尤其是在开学或节假日,高峰时段两个人都忙不过来。
“其实一开始也没有想到生意会这么好,会这么快就把本钱收回来。原本以为是小本生意,估计资金回笼的周期应该比较长,自己也做好了心理准备。没料到,开店半年,投入的资金就全部收回,”王林告诉记者,他自己也从中吸取了开店的很多经验,过段时间,他就准备再物色门面开第二家连锁店了。
实际上,当初开这家汉堡店的想法是很偶然的。王林在回忆开店情形时说,在没找到满意的工作时,他就有过自己创业的想法,只不过,一直没有找到合适的项目。那天,他去市里找工作,到了中午吃饭时间,他在一汉堡店吃饭,就和店主聊开了。店主说自己是在小吃培训学校学习的炸鸡汉堡技术。听到这个消息,王林通过到学校实地考察,认可了学校,通过学习,在学校老师的指导下开店了。
因为他的小店开在大学附近,周围也有一些小区住宅,很多附近的居民也是消费群体,因此从开店开始,他的店里就没有断过顾客。同时由于周围没有同类的竞争者,再加上便宜的租金,小店运营境况节节高升。“在选择店面的问题上,我绝对是下了一番工夫的。”王林得意地表示。
如果你要加盟一家西点店,首先可以先考察当地有哪些品牌,这些品牌的西点味道怎么样,是否符合大众的口味,店铺地址在哪里,结合你想要开店的地址考虑;其次多渠道考察西点店品牌的口碑如何;最后实地考察,了解具体的加盟费用及投资成本;
每一个公司项目的成立都离不开全面的调研,你想开店的地方哪种西点项目红火?我还能加入进去吗?哪种西点项目的发展前景好,受群众的欢迎?投资是否可在接受范围之内?确定了西点项目,才能是迈向成功的第一步。
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