充满浪漫色彩的紫薯燕窝 浅尝一口，回味十足 操作起来非常简单！ 赶紧动手学起来吧！ 也可以推荐给需要的人哦！

难度：(初级) 时间：30-60分钟

主料

泰然堂燕窝1盏 椰奶1杯

辅料

葡萄适量 紫薯适量

纯净水适量

泰然堂紫薯燕窝的做法步骤

1. 首先，准备好原材料：泰然堂燕窝1盏、椰奶1杯、葡萄及紫薯适量、纯净水以及炖煮道具

2. 取泰然堂燕窝1盏，放入纯净水中泡发

3. 泰然堂燕窝泡发4个小时后

4. 用镊子挑去肉眼看得到的细毛

5. 再撕成条状，并用纯净水过滤、冲洗数次

6. 将泰然堂燕窝倒入炖盅，加纯净水（淹过燕窝表面1-2公分即可）

7. 将炖盅放入燕窝机中，启动开关，一键炖煮39分钟

8. 燕窝炖煮期间，将紫薯洗净，用湿纸巾包裹住紫薯（包裹3层可让紫薯口感更好），放入微波炉中，高火加热5分钟

9. 再将煮熟的紫薯去皮，切丁

10. 将适量切好的紫薯放入碗中，捣成泥状

11. 再将炖煮好的燕窝倒入碗中

12. 最后将适量椰奶倒入碗中，再充分搅拌均匀

13. 最后将丁状的紫薯和葡萄放进去，加薄荷叶点缀即可~