吕氏春秋曾记载“肉之香美，牦向之肉”。可见牦牛肉由古到今都是肉中的优品，尤其进入秋季，能够吃到青藏高原温补的牦牛肉更是食客的口福。康巴工社牦牛肉火锅特选青藏高原牦牛肉为主料，体现出鲜明的民族特色的火锅，牦牛火锅味道十足，嫩滑爽劲，有清汤原味，酱香味，还有麻辣味，特别香辣，老少介宜，营养丰富，在冬天是一道美味的佳肴。

   到了青藏高原往往让人忽略了它的美食，因为有太多的景致。其实单单的牦牛肉火锅，就足以让你彻底爱上它。现在康巴工社牦牛肉火锅店，把鲜嫩可口的牦牛肉火锅带到你的身边，以牛的大骨和牛后腿肉为主，牦牛火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、百叶、心、舌、背柳肉片、血旺配以莲白、海带、大蒜、葱节、萝卜、土豆等素菜。

   康巴工社牦牛肉火锅所选用的牦牛均是生活在高原，食草而生、肉质细嫩，是藏家的至爱。鲜美牦牛肉，比普通牛肉更加的流连忘返，除了牦牛火锅，汉族人至今还没有其它途径一品牦牛肉的鲜美。康巴工社牦牛火锅发展出了牦牛特色涮品系列、特色鱼锅系列、特色鸡锅系列，花样多变，餐品鲜美，更加在意现代营养健康观念。传统火锅以厚味重油著称，康巴工社牦牛肉火锅则进行科学兑配，讲究健康美味，适量减少麻辣或改变用油保证香鲜甘的口味，使营养结构不断趋于合理。

   牛肉火锅相信大家都吃过，但是牦牛肉火锅大家接触的相信就比较少了，康巴工社为大家带来了细嫩鲜美的牦牛肉火锅，味道十足，嫩滑爽劲，有麻有辣，老少皆宜，营养丰富，是藏族康巴美食中比较有特点的一道美味佳肴。

咨询电话：4000,576218

40065,79258

137803,52209