研酵小山烘培，温暖人心轻奢新主流。寒冬凛冽，一杯暖人心脾的奶茶，外加上松软可口的欧式面包，对于小编来说那是很惬意的时刻。对于面包控而言，看到高颜值的面包相信也是挪不开脚步，想吃到可口美味，研酵小山的“软欧包”不能错过。

    研酵小山烘培店软欧包做得很精致，带着原麦芳香，天然而营养，而且口感刚刚好！酵母是软欧包的重要角色，主要作用是产生大量的气体使面包蓬松。研酵小山烘培用的酵母是特别的天然菌种，用天然的谷物等，加入水和糖，使其自然发酵而成。研酵小山烘培软欧包的特色在于低糖分、低油量、低热量，使用各类水果蔬菜来增加面包风味和色泽，才使得软欧包韧性十足。

    软欧包在近几年迅速占领市场，随着研酵小山烘培等品牌迅速崛起，将软欧包炒到了一个新高度，是时尚与美味的集合。研酵小山将软欧包做得更精致，每一个研酵小山软欧包，不仅有着让人一看就提起食欲的外观，每咬下一口，松软的面团带着清香的麦香味，不会感到油腻，甜腻，只有一股浓香让你不禁想要多尝几口。

    研酵小山烘培清新的包装、个性的文案加上上乘的口感，打破了原本烘焙业低端的固有形象，颠覆了人们对线下实体烘培店的价值想象。正在以掩耳之势席卷城市高客流地段，同样80%面包品牌老化亟需吸引年轻消费者，整个烘焙行业的趋势是从普通面包店到时尚面包店，轻奢成为主流。

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