宁慧的日志

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已有 167 次阅读 2018-04-22 09:48

冰雪的传奇馈赠，没喝过你就亏了

冰酒——冰雪的馈赠，于冰天雪地中收获的甜美佳酿。由于冰酒的生产需要依靠适宜的气候环境，世界上只有少数国家能够大量生产冰酒，下面就来介绍一下不同国家生产的冰酒有哪些不同之处。

一、加拿大

加拿大和冰酒简直就是“天生一对”，没有其他国家可以像加拿大一样，夏天足够温暖，可以让葡萄达到完美的成熟度，冬天又足够寒冷，可以让葡萄稳定地结冰。加拿大的气候造就了它无与伦比的冰酒生产能力，几乎每年都可以生产出一批质量出色的冰酒，是世界上最大的冰酒生产国。

安大略（Ontario）是加拿大冰酒的生产中心，它每年生产的葡萄有15%用来酿造冰酒，每年的冰酒产量占据了整个省葡萄酒产量的4%。其中冰酒产销量最大的是Pillitteri酒庄，以出产高品质的冰酒而享誉全球，水晶溪威代尔冰酒是它出品的冰酒系列产品中的高端珍品。

白威代尔是一种特别抗寒的葡萄品种，也是安大略省用来酿造冰酒的最重要的品种，产量占据了安大略总葡萄产量的三分之二。水晶溪威代尔冰酒的酒体比较丰满，带有丰富的热带水果（如芒果和菠萝）香气，在口感上显得非常甜美和浓郁。陈年之后，可以发展出焦糖和枫叶的风味，与欧洲的冰酒有着明显的不同。

Crystal Creek水晶溪威代尔冰酒在搭配那些具有特色风味的食物时是再合适不过了，它适合各种东西放食物，异国情调的水果沙拉、甜点、奶酪，当然你也可以仅仅是在一个美妙的夜晚单独享用冰酒的烛光晚餐。

二、德国

德国冰酒以纯正的口感、复杂的风味和完美的平衡度闻名全球。德国冰酒与德国的其他甜葡萄酒相比有明显的不同，冰酒是用天然冰冻的葡萄来酿造，所以相比其他葡萄酒风味更新鲜，也更精致，更天然。

德国法律规定，酿造冰酒的过程中不得使用任何的人工冰冻方法，而由于气候的关系，德国在某些年份几乎完全不能生产冰酒，比如最近的2006年和2011年。

三、奥地利

奥地利的甜葡萄酒一般比德国的酒体更丰满，风味更浓郁，冰酒也是这样。奥地利和德国的冰酒都待以后同样高的酸度，而且其新鲜度和甜度比较平衡。

奥地利人不想用经过贵腐菌感染的葡萄来酿造冰酒，所以在11月份的时候，他们会把经过贵腐菌感染的葡萄先采摘下来，那些没被感染的继续留在藤上，等待温度降到一定水平时才进行采收。

美亦尚实业（上海）有限公司分享经济新零售领航者

自从马云提出“新零售”概念后，相关人事都在解析、布局。我们可以肯定的是，零售业走到了时代的新阶段，正在经历着一场巨大的变革。未来电子商务平台即将消失，线上线下和物流结合在一起，才会产生新零售。线上是指云平台，线下是指销售门店或生产商，新物流消灭库存，减少囤货量。

在这个背景下，美亦尚实业（上海）有限公司先行一步，采用新零售运营模式，在中国从事品牌进口酒水及保健品的分销，公司的核心就是为消费者提供新的消费环境。美亦尚实业（上海）有限公司目前所经销的多种产品按照功能分为维生素、益生菌、食品、酒水等类别，其中Crystal Creek冰酒和CanBest益生菌已确立名牌地位。

Crystal Creek冰酒是享誉全球的Pillitteri酒庄出品的冰酒系列产品中的高端珍品，产区位于全世界最佳冰酒出产区加拿大尼亚加拉半岛，采用原产自法国的优质葡萄品种威代尔(Vidal)为原料，在-8℃的气候条件下采收和压榨，酿造过程严格执行VQA标准。

美亦尚实业（上海）有限公司是Crystal Creek的中国区唯一授权代理商，公司与加拿大进行深度战略合作，在国内拥有自主研发团队以及生产基地、保税区仓库。有史以来最年轻化的社会精英组成了美亦尚的优秀运营团队，大咖云集，将最醇正美味的冰酒带给更多人品尝。

CanBest益生菌创立于2004年，由英国益生菌制品领域内的一家专业研究机构研发，产品包含十一种不同的益生菌补充剂，坚持采用高质量益生菌菌株，获得素食主义协会认证和绿色食品认证，于2013年获得汉普郡年度商业奖。

美亦尚实业（上海）有限公司是英国公司的全球战略合作伙伴及中国区唯一授权代理，致力于众创孵化器建设、新型商业模式的探索与研究，推动线上与线下一体化进程，完成新零售在商业维度上的优化升级。

美亦尚实业（上海）有限公司自创立之日便全速发展，旨在于帮助更多创业者寻求新的发展契机，给予创业者更多的创业指导和帮扶。选好产品，颠覆模式，互联网+O2O+F2C+消费全返+排位出局模式运营，三弦分销裂变，发展快，收益大，让曾经创业失败的人走向成功，让成功的人走向巅峰！