写在最前面，文章最后有福利~~~

    各位值友，大家好，首先说明一下，我是替媳妇来投稿的，至于这次为啥在潜水这么久后突然冒头，其实原因有两点：

    一、自打娃出生后，媳妇就荣升为全职妈妈，个中艰辛只有我俩知道。当然，生活就是酸甜苦辣，经历了最初崩溃的新手爸妈阶段后，媳妇也在这两年半的生涯中精进了厨艺（当然，她以前就是我同事、朋友中有名的火爆厨娘，一方面脾气比较直，一方面绝对是居家过日子的能手，烹炒煎炸样样精通，厨艺颇受大家喜欢）。所以我每每看到张大妈上的晒单，都会暗自想把媳妇的“丰功伟绩”发上来，博大家一笑。

    二、楼主在张大妈潜水多年，从未发过原创，也从未薅过羊毛。但今日，当楼主看到众测的KitchenAid（以下简称KA）时，着实坐不住了。为啥？因为按照媳妇的标准，效仿宇宙真理国，每个家庭两台KA才是标配。所以为了能够让媳妇从众多值友中突围，今天特别来晒晒我家这两年由KA所带来的生活变化，也顺便记录下我们的小生活。

    好了，说清楚原委之后，我们言归正传。楼主和媳妇从来都是一步到位的拥趸，能一步解决的事情，绝对不会退而求次，所以在买KA时，没有考虑5夸脱版，而是直接买了6夸脱版（粉色）。记得当时花了四千多，转运回来，光邮费就接近1000。当然，一分钱一分货，这话用在KA身上绝对是没错的，因为KA的粉色和她使用起来的便捷性，真的给我媳妇帮了大忙，也一步步的见证了她从一个烘焙菜鸟逐渐进步的过程。

    购买链接如下，当时买的时候对比了美亚和其他渠道，这个网站是专门卖烘焙用品的，价格最便宜，但现在貌似也经常打不开了。

先来看看KitchenAid的真身，粉色很漂亮，绝对是款诱人的机器（题外话，之前楼主也给媳妇买过海尔的嫩烤箱，抛开功能不说，那个颜色比起KA的粉色真是逊色不少）：

一般意义而言，烘焙路上，先易后难：饼干、蛋糕、土司。但我媳妇从开始就是为了做面包而选择了KA，所以她最开始做的，也是一直以来孜孜不倦研究的也是土司。迄今为止，我已记不清楚她在网上找过多少方子，又买过多少书，研究土司，但归根结底一句话，土司真的是她的真爱。当然，我和闺女也十分愿意消灭她的真爱，O(∩_∩)O哈哈~。

    有了KA，揉面出膜是一件很轻松的事情，一般15分钟就可以搞定，揉完以后等一发，排气松弛15分钟，整形放面包模具二发，只要操作得当，土司出来的效果，基本都可以和下面一样（方法是媳妇一步一步实验出来的）：