夏季孕妇消暑美食推荐
已有 230 次阅读 2018-09-05 21:06夏季天气炎热,孕妈食欲不振,如果此时再碰上孕吐,简直就是雪上加霜。但是,孕妇如果摄入的营养不够的话,不论是对自己还是宝宝,都是十分不利的。因此,孕妈夏季就需要吃一些既能够消暑,又开胃富有营养的美食。
接下来,小编就为准妈妈们推荐几道夏季消暑美食,既营养又美味哦。
绿豆老鸭汤
原料:老鸭、冬瓜、绿豆、陈皮、盐
做法:
1、把鸭宰杀去毛,清理干净,再放入热水中焯一下,捞出后切成块状;
2、把冬瓜洗干净,不要去皮,切成片状;
3、将温水倒入碗中,陈皮放入其中,泡软后去瓤;
4、把所有食材一同放入砂锅中,旺火煮约20分钟,再转小火煮约2小时;
5、鸭肉熟烂后,加入适量的盐调味,完成。
黑木耳煲瘦肉
原料:芹菜头、黑木耳、瘦肉、生姜。
做法:
1、把芹菜头清洗干净;
2、将瘦肉洗净,切成较厚的块状;
3、把芹菜头和生姜一同放入瓦煲内,倒入适量清水,大火煮沸后,转小火煮越40分钟;
4、把黑木耳和瘦肉也放入煲内,一同煮约半小时;
5、加入适量的盐调味,即可。
爽口鸡杂
原料:酸白菜、鸡肠、鸡肝、鸡心、鸡腰子、莴笋,木耳(干)30克
做法:
1、把鸡腰子、肝、心、肠翻洗干净;
2、鸡腰子去筋切片,肝、心切也片,肠用沸水氽一下,切成长段;
3、把莴苣去皮洗净,切成马耳朵状;
4、把酱油、盐、白糖、醋、味精、淀粉调芡汁;
5、锅内放油,烧到五成热时,放入鸡杂炒散;
6、加入莴苣片、姜葱等炒出香味,然后倒入芡汁,即可。
茭白炒鸡蛋
原料:鸡蛋、茭白、核桃油、精盐、葱花、高汤
做法:
1、把茭白去皮洗净,切成丝状;
2、鸡蛋磕入碗中,加适量盐搅匀;
3、取锅开火,倒入适量核桃油烧热,放入葱花爆锅;
4、将茭白倒入锅中翻炒一会后,加入适量精盐和高汤;
5、待高汤炒干,茭白熟了之后,装盘;
6、将锅清洗干净,倒入核桃油烧热,把鸡蛋液倒入,再将盘子里的茭白也倒入其中一同翻炒;
7、至鸡蛋炒熟后即可装盘食用。
牛奶香蕉芝麻糊
原料:牛奶、香蕉、玉米面、白糖、芝麻
做法:
1、取锅置于灶上,倒入适量牛奶,开小火煮;
2、放入适量玉米面和白糖,在煮的过程中不断搅拌,直至玉米面煮熟为止;
3、把香蕉去皮碾碎,放入牛奶糊中,再撒上芝麻,完成。
总之,夏季的饮食是很重要的,孕妈需要通过食物摄取充足的营养,保护中呢过自身的健康及宝宝的正常发育,所以,一定要好好吃饭哦。
文章来源: 温州代怀孕公司
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