烧烤是大部分人喜爱的休闲食物之一，很多人对冒着热气油滋滋的香辣肉串欲罢不能。很多孕妇对烧烤也是情有独钟，可是怀孕后不能想以前一样，现在腹中有了小宝宝，不能只顾自己贪嘴，那孕妇能吃烧烤吗?

　　孕妇能吃烧烤吗?

　　有人说孕妇能吃烧烤，因为烧烤的原料都是蔬菜和肉类，孕妇吃烧烤能改善胃口，又可以补充热量。可事实上并不是如此，孕妇吃烧烤存在多种健康隐患，所以孕妇应该避免吃烧烤。

　　孕妇吃烧烤的隐患

　　1、容易感染寄生虫

　　很多人都知道孕妇要避免与宠物接触，以免感染弓形虫，吃烧烤也一样，未烤熟的肉食中弓形虫、大肠杆菌等寄生虫尚存活，孕妇食用后还会有患脑囊虫病的隐患，孕妇抵抗力差，一旦感染这些病菌，极易导致胎儿畸形生长。而且现在很多黑心的烧烤店主，使用老鼠肉等肉来做烤串，极大威胁孕妇和胎儿的健康。

　　2、增加患妊娠高血压、糖尿病几率

　　烧烤类食物所含脂肪高、热量高，从而会增加诱发孕妇妊娠糖尿病和妊娠高血压等病症。此外，有研究表明，喜欢吃烧烤的女性比不吃烧烤的女性患乳腺癌的几率大大增加。

　　3、易引起多处身体不适

　　烧烤一般用炭火或者炉火直接烤制，火气旺盛，而且使用的调料多为花椒、胡椒、茴香等辛辣调料，这些对孕妇都是不利的食物，孕妇食用过多会出现上火、口干舌燥、大便干结、便秘、脾气暴躁、胎动不安等不良症状。

　　温馨提示：孕期饮食需要遵循清淡、易消化的原则，烧烤口味油腻、重辣并不适合孕妇食用，而且蔬菜和肉类被烤过后维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质都会遭到破坏，还会产生致癌物质，易引起消化系统癌变，如胃癌、肠癌等癌症。另外，马路边的烧烤小贩和大排档或多或少都存在一定的卫生问题，如果孕妇很想吃烧烤，最好可以与家人一起动手自行烤制，注意烤肉时一定要将肉烤熟透，少放一些辛辣的佐料。

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