本小利大的特色小吃店一直是小本创业者比较中意的投资项目，那么在开小吃加盟店时需要我们注意哪些事项呢？我们一起去了解下吧。

我想加盟小吃店，注意一、顾客定位小吃店的消费普遍不高，属于大众消费，顾客的定位上是老少皆宜。

消费人群收入为中层、中下层的为主要消费者。

我想加盟小吃店，注意二、地点选择只要人多的地点即可。

最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、工业区宿舍群、办公楼集中地等。

客运站、码头和大酒楼附近则不宜，因这些地段店租高，且人们来去匆匆、腹中不饥，无意光顾小吃店。

我想加盟小吃店，注意三、店面布置最基本要做到清洁光亮，窗明几净。

用大笔金钱装修店面绝对没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味、营养与卫生。

只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。

小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。

店里应摆设可以容纳15人的桌椅，面积约在30平方米以上。

我想加盟小吃店，注意四、价格品种价格方面，最好是适应大众化的价位，价格约在2～5元，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。

品种方面，不可贪大求全，只要又沙县小吃的普遍品种就可以了，如馄饨、拌面、蒸饺、炖罐、卤味等五、经营策略价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。

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