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以橄榄油为代表地中海饮食延缓智力衰退

已有 1008 次阅读  2011-11-24 09:19   标签橄榄油  饮食  地中海 

    近日,一项关于西班牙饮食优点的研究指出:地中海式饮食蕴含大量橄榄油、水果、蔬菜、豆类、鱼以及适度饮用葡萄酒,这种饮食结构对心脏有益,橄榄油团购采用此种饮食结构的老年人的智力衰退更加不明显。

为什么这种以保护心脏为典型特征的地中海饮食能保护大脑功能呢?虽然确切原因尚不得而知,但建立在其他研究基础之上的结果证实了这种以橄榄油为代表的饮食结构能够有效保护思维能力。同时,研究人员认为饮食中的有些成分,比如水果和蔬菜中的化学物质能够防止人体神经元丢失。

由此可知,以橄榄油为代表的地中海饮食对人们能够起到延缓智力衰退的作用,ialjvvwt大家在日常饮食中,可以遵循此种饮食习惯,橄榄油的价格 http://www.netcoc.com/ganlanyoutuangou.html让我们更加健康。

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