随着西方餐饮文化在中国饮食行业渗透越来越深，汉堡加盟等服务已经成为了不受投资者创业者的首选项目。在他们看来，现在中国的潜在西式快餐的消费群体数量巨大，需求多样，而西式快餐的方便，快捷，丰富营养可以很好的满足这部分需求，投资汉堡加盟的投入资金少，短时间内见效是非常适合投资呢。但是，现在中国式的西式快餐和国外正宗的西式快餐品牌多种多样，如何才能选择合适的品牌又给如何选择一家优良的总部呢?下面让我们来简单的了解一下吧。

第一、要了解总部的团队及架构

在加盟品牌总部与加盟者之间的说明会召开时候，有些加盟品牌将说明会设定在会议中心举办，其实虽然这样做方便了会议的举办，但是也失去了一个宣传机会，最合适的举办地点应该选择在品牌总部或训练中心，这样做可以让更多的加盟者可以了解品牌企业的经营团队或架构，而参加会议的加盟者之间也可参观总部的经营方式联系到自己的经营经验谈谈自己的看法。而蛋魂加盟总部便是参照后者，让更多的人了解到了蛋魂品牌。

第二、要看总部对信息揭露的完整性如何

在选择汉堡加盟品牌过程中一定要注意该品牌对自己信息揭露是否完整。一般而言，真正的质量过硬的品牌加盟总店在与加盟者谈判时不会与机密为借口提供给加盟者相关的信息，而那些以欺骗投资者为目的的品牌则多以此为借口不向投资者泄露公司的完整信息，他们所涉及到信息多是为自身利益考虑的。

第三、要看加盟总部对三金的看法

一般而言，质量可靠的汉堡加盟总部在谈判关于到三金时都会对加盟金，权利金以及保证金有明确的规定，一次性加盟品牌付给总部多少费用，每个月收取权利金的多少以及是否设置保证金待双方解约时无偿返给加盟者，而不良的总部在三金的设置方面则不够完整，要么没有三金，要么没有专户管理三金等等。

第四、关于经营项目与内容的设置

通过了解品牌公司总部店铺的规章制度以及作业规范了解是否正规。质量好的总部在方面的内容要很多，旗下的营业部，店铺也不下数百，而只有几家营业部及店铺的总部其质量也就不言而喻了。