风清扬南洋咖啡-国购这家中古世纪来的咖啡店
已有 346 次阅读 2019-04-28 17:35 合肥这家店竟将私藏200多年の“老咖啡”从新加坡带到合肥,专门卖你没喝过的...
国购一楼开了家小清新的咖啡店奇怪的是喝遍合肥也找不到同款TA就是▼【 风 清 扬 南 洋 咖 啡 】
Ta就这里的咖啡还原了200多年前中古世纪的南洋咖啡新加坡风味过足瘾...
当然咯~超蜀为大家带来了宇宙级福利连续7天只要1元就能喝到中世纪同款南洋咖啡!
▼coffee01【风靡东南亚的南洋咖啡,100%的新加坡风味】
丨起源东南亚,具有200多历史丨新加坡是融合了亚洲文化与欧洲文化的一个混合社会,各国的特色味道杂揉出独一无二的具有独特的新加坡风味咖啡 -- 南洋咖啡。
丨独特风味的咖啡豆 满是清香丨由于高湿度、高温度的气候,用一层“糖衣”将咖啡豆包覆着,使咖啡豆能储存很长时间不变质,所以喝起来有焦糖的香甜,符合亚洲人的口味~丨新加坡味の炼乳 香甜吖 丨用飞跃3600多公里的新加坡炼乳,还原了最原始的南洋风味!
丨纯人工冲泡 全程不插电丨纯人工手冲,首先是为了保留丝滑的口感,拉茶的次数不能多也不能少,冲泡力度越大越丝滑,其次是极具观赏价值,用这个发个抖?啥的,不火算我输!
coffee02【只卖4种品类 名字全部看不懂】
风清扬?南洋咖啡12元左右的人均,很亲民。只卖四种品类:kopi系列,茶系列、鸳鸯系列、果茶系列。
在喝之前,小编本着传播美食文化原则给大家整理出一份《南洋咖啡全攻略》!
①.kopi =加炼乳的咖啡新加坡人们把Coffee叫做Kopi=coffee+炼乳。浓郁而丰富的口感和独特的炼乳香味交织着咖啡豆的香气,入口甘甜,回味悠长!
②.kopi C=加淡奶的咖啡C在海南话中是“鲜”的意思,由于早年间新加坡的组成人口绝大部分来源于中国海南、潮汕、福建等地,所以,这里的大部分阿妈、阿公都说闽南话。
加入淡奶炼乳的Kopi手工搅拌均匀,喝起来有三种层次感,香醇浓厚,香甜但不腻。这种Kopi口味清淡很多,墙裂推荐小仙女们点这款哦!
③.kopi O=只加糖的咖啡O是“黑”的意思,读音就是孙燕姿的那首《天黑黑》。用滚烫的热水冲烫的 kopi o ,不加任何调味,只加糖,却一改人们对咖啡苦涩的第一印象。
咖啡豆的香味霸道,咖啡的焦糖香气溢满整个口腔。
④.茶香浓郁的茶O纯手工冲泡的茶,需要拉4次保温设备焗5分钟后再拉2次,茶汤色泽棕黑,茶香浓郁、茶味清冽,不苦不涩。
⑤.兼具奶茶与咖啡风味的鸳鸯喜欢喝咖啡也喜欢喝茶,那么点鸳鸯就对了!既有咖啡的香味又有奶茶的丝滑!优秀的饮品奖我想颁给它~⑥.鲜果满分之茉莉蜜桃柚子茶一杯茶中大半都是新鲜的水果:橙子、西柚、柠檬入杯,还有肉眼可见的茉莉花。满满的一大杯,真是大方又任性!
【自带小清新颜值 包装贴心又实在】
店里的茶杯很漂亮,温柔的蓝色。冬天来了,纸杯的保温效果也会更佳,还有怎么晃都不会撒的盖子包装,细节方面也是很精致可爱呢。
疲倦的下午时刻,用一杯平价又好喝的南洋咖啡,一口喝完给你一个神清气爽的午后!
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