要说什么是一年四季皆宜的美食，麻辣烫当属为代表美食。麻辣烫起初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便、易行、特色的吃法。纤夫在拉纤之余，长就地取火，几瓢江水，几把野菜，放入海椒、花椒等调料，便可涮烫食之，既可果腹，又可驱寒、祛湿。这种吃法很快便流传开来。后来，码头上的小贩将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，这一吆喝便让麻辣烫火遍了大江南北。如今这种美味已经遍布全国，那就是不可错过的巴蜀美味，辣哆辣麻辣烫。

  辣哆辣麻辣烫立足巴蜀美食文化，将云、贵、川、渝等多地风情美食汇总，打造全新“冰火概念”麻辣烫。辣哆辣麻辣烫追求创新与融合，在产品上，以麻辣烫为主打，热食搭配土鸡煲，并将涮烫、凉菜、蒸菜、小面、饮品等有机结合，辣哆辣麻辣烫让麻辣烫无论在何时都可以被顾客尽情享用，不会再因季节问题而白白浪费机会。辣哆辣麻辣烫在店铺设计上，营造风格新颖、时尚的餐厅环境 ,为消费者带来全新的就餐体验。

  辣哆辣麻辣烫之所以受到大众的喜爱，重要的原因有三点：其一，除了麻辣烫口味之外，辣哆辣麻辣烫还有时尚海鲜汤、鲜香菌菇汤、经典酸辣汤、久炖老鸭汤等新产品，老少皆宜；其二，菜品新鲜又丰富，有机蔬菜、菌类、肉类、蛋类等食材，每天采购配送，放心可靠；其三，所有的产品都是经过了营养美食专家精心调配的，更好的符合人们的膳食需求。

  辣哆辣麻辣烫不仅相当的好吃，也是很有特色的，品牌为了让更多食客吃上一份舒心的麻辣烫，也为满足吃货们越来越高的品味需求。辣哆辣麻辣烫在传承了川渝麻辣烫精髓的基础上，创新研发了新时代私房口味，让你拥有一家特色巴蜀美味麻辣烫的好店。