青蛙是两栖类动物，蛙类大约有4800种，绝大部分生活在水中，也有生活在雨林潮湿环境的树上的，几年来人工青蛙养殖种类越来越多，如养殖蝇蛆，蚯蚓，黄粉虫，这也为人工养殖土青蛙创造了很好的养殖条件，野生青蛙的养殖在2000年左右就有人开展，由于活动饵料的来源有限，养殖规模受到限制，但近年来国家出台政策，大力扶持养殖业，鼓励青蛙价格建设现代化渔业，为渔民提供了可靠的保证，虽然现在养殖青蛙的技术，经验等都不是很多，但那正是处于初级阶段，正式发展的好时机。

　　基本上大多数的青蛙背上是绿色的，很光滑，很软，有花纹，它的肤色可以帮助它很好的隐藏在草丛中捕捉昆虫，同时也能帮助它呼吸，保护自己。

　　它的前脚上有四个趾，后脚上有五个趾，还有蹼，可以帮助其在水中游行。

　　一般市场上销售的青蛙多分为野生青蛙和人工养殖的青蛙两种，食用野生青蛙不仅违法青蛙养殖，而且由于青蛙的食物多为农田里的昆虫，所以体内很容易含有大量有害物质，青蛙养殖基地人工养殖出来的青蛙都是饲喂进行处理后安全无害的蚯蚓等昆虫，没有有害物质的残留，大家可以放心大胆的食用。

　　目前本地土青蛙的收购价格达到40多元1公斤，零售达50多元1公斤，而大个体的蛙类，如美国青蛙，牛蛙等，每公斤仅卖13－15元，土青蛙的养殖在2000年左右就有人开展，青蛙养殖由于活动饵料的来源有限，养殖规模受到限制。据了解，目前市场供应的部分土青蛙尚属野生，农户在水稻收割前后收购，利用当地贮藏红薯的土窖保存到冬季出售，其收购价为每公斤7－8元，贮藏到冬季出售，一般每公斤都在40元以上，确实具有很高的经济效益，但我们应该看到的是：野生青蛙对保持生态平 。

　　青蛙肉作为一种营养丰富，绿色健康的食品深受广大消费者的认可与青睐，但是也有些朋友认为青蛙含有有害物质，食用不健康，下面青蛙养殖基地带您了解人工养殖青蛙为何使用更安全。 更多相关信息，可推荐阅读：http://www.blwqwyz.com/