在经营店铺的过程中一定会遇到很多各式各样的问题，并且这些问题一定是要及时去解决掉的，置之不理只会导致更多潜在问题的爆发。那么在平时的店铺管理中经常让管理者头疼的问题都有哪些呢？应该怎么去解决呢？下面和珍蜜堂官网小编一起了解一下吧！

一、库存管理：这是对于奶茶门店来说还是非常重要的，一定要每天记录库存的情况如何，清楚每天的库存量，知道什么时候要进货。在进行库存管理的时候，还要对物品的放置、温度控制等进行管理，这样才能保证原材料健康，不会出现什么问题，对于消费者而言，这样也是更负责的行为，可以吸引更多的消费者。　　

二、影响成本的因素：其实很多门店都在想着怎么控制成本，从而提高收益，想要控制成本前，就要清楚影响成本的因素有哪些?首先是季节、原材料、店面租金、售价、水电费等成本，这些都是会影响经营门店时候所产生的成本，在控制成本的时候，一定要根据门店的实际情况来，要合理，不要为了控制成本而控制成本。

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