许多人认为，蔬菜沙拉非常简单，不就是买来各种各样的蔬菜，然后随意切开，再挤上沙拉酱，均匀的搅拌起来不就可以吃了。小编在此可以很明确的告诉大家这个想法是错误的，做沙拉也有许多的讲究，如果不是经过专业的餐饮师傅配比制作，自己盲目的吃不仅达不到减肥的效果，反而会越吃越胖。

遇蔬沙拉是减脂塑身人们的好选择，以出众的口感，赢得了很多人的芳心。沙拉的制作方式有很多种，可选择的材料也是很丰富的。蔬菜中的西红柿是沙拉中非常不错的好配料，先选择自己爱吃的蔬菜，再放上大量的西红柿，加入沙拉酱，美味就完成了，就是如此简单。这样既不会破坏西红柿中的维生素，又补存了身体中所需的营养元素。

许多人认为遇蔬沙拉是西餐中的“凉菜”，或是饭后甜点一类的东西，但不论是哪一种，反正就是没有把它看成是正餐。随着东西双方日渐深入的交流，以及健康饮食文化的普及，人们也渐渐地从这种误区之中摆脱出来。

这里的遇蔬沙拉并非是大家心中想的那种减肥饮食，它是一种经过对餐饮精心研究，提取人类所需要的营养元素，搭配合理的膳食纤维，既让您吃的营养健康，又不会发胖。遇蔬沙拉以轻食为主，打造健康营养美食。

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