楚宁的日志

旗鼓村米线是什么样体系？

已有 140 次阅读 2018-12-04 14:22

　　1、总部根据合同为商培训店前厅管理人员、后厨技术人员。
　　2、总部协助商选址，并对商所选店址的大小、商圈位置、周围状况、消费人群等进行有效评估。
　　3、总部授权商使用总部注册商标，并帮助商对其他违规使用、应用进行法律保护。
　　4、总部前期可为商直接输出专业厨师进行指导，商只需要按公司标准支付其工资路费及食宿，公司协助商对厨师进行管理。
　　5、在店开业前，公司提前一周派遣营运人员对商开业进行支持，配合旗鼓村米线加盟商进行物品准备、营建监理、员工培训等等基础工作，为店的正常开业尽职尽责。

　　6、在店开业后，营运支持人员在现场对店进行前厅、后厨支持，规范前厅服务标准、服务流程以及后厨技术执行标准、执行流程。
　　7、商定期向公司回传《店经营状况分析》、《店竞争对手分析》等相资料，公司根据商提供的数据，指导商经营，提供店铺营销解决方案等，有效提升店经营业绩。
　　8、总部物配中心准确、及时地向店配送其所订购的相关物品，并根据具体情况和当地口味类型，确定推出的产品种类，协助商调整味型。
　　9.总部项目开发人员不定期的向商通过信函、电话、网络后台服务支持系统传授所开发新菜品、新技术信息。
　　10、总部与商保持持续资源共享，并免费提供可行性企划方案，确保旗鼓村米线“QSCV”深入商与顾客心目中，实现共赢。

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