“厕所串串”口味里带着巴蜀的火辣，小店装修古朴
已有 139 次阅读 2018-11-30 13:05| 有人说，如果要找一种东西代表成都的文化，火锅太俗气，金沙太古旧，美女太浅薄，唯有绵长的消闲夜才足够独特。夏日里的冰镇畅饮，冬日里的热气腾腾，都在成都的夜里，发酵成一种文化。 “厕所串串”便疯狂成长于这文化之中，又裹挟着不可抵挡的魅力开遍全国。 其实，有个故事：话说当年老板在厕所旁边搞串串，生意火爆，一传十十传百，都说厕所串串好味道，于是，成就一个品牌。 既然说是带着文化而来，“厕所串串”口味里带着巴蜀的火辣，小店装修古朴，不大的两面墙，一面墙用生动的绘画呈现古时成都饮食小店的热闹气氛，另一面墙的装饰则用尽川剧里的脸谱，充满地方色彩的点缀，把浓浓的蜀地生活气息带到黄河岸的金城兰州。 当然了，关键的是，成都的消闲夜也一并带来，“厕所串串”营业时间每晚将延续到凌晨三点。 据了解，厕所串串开始是街边的一家苍蝇小店，的名字也不叫厕所串串，因为其地道的成都口味而被广大吃货推崇，但是位置偏僻，很难被找到，由于旁边有一个公共厕所，而被广大吃货私下称为厕所串串香，因此而得名。 在2012年的时候，由于地道的川味，糟糕的就餐环境，牛逼的服务态度被新闻媒体称为成都牛串串香，由此在全国名声鹊起。 正宗巴蜀风味 吃串，锅底重要。地道四川红汤锅，麻辣醇香，100%还原地道的巴蜀风味。 不太能吃辣的串儿友可以选择鸳鸯锅底，荤菜涮辣、素菜清汤，一举两得。 觉得这样撸太麻烦？没关系，这家还有冷锅串串。你选好材料给服务员，服务员拿给厨房！烫好了端给你，省去麻烦~ 冷锅串串好吃的秘笈有两个 一在于汤底，40多种调料，配制而成 每天还会更新汤底 看那一锅油亮大红汤，真是热血沸腾。更多阅读点击：厕所串串加盟http://www.jiameng.cn/xm/cesuocc/ |
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