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想学烘焙又不敢尝试,那就从蛋挞开始吧,5分钟轻松搞定

已有 66 次阅读  2018-11-29 21:46

我相信很多人都有一个学烘焙的梦想,毕竟能自己做出美味的蛋糕,澳泽烘焙加盟想想真是美滋滋的。但是很多人的计划都是胎死腹中,觉得学习烘焙又难,又花钱,想吃还是平时花钱买就好了。其实烘焙真没有你想的那么难,而且烘焙用的工具又不是买的一次性的,只要你继续做这些东西就有用。

  

  今天就教大家从最简单的蛋挞吧,蛋挞真的很容易做,基本上5分钟就能搞定,剩下的就是烤箱的事情了,而且蛋挞的味道真的不错。所以下面我们就来看看,蛋挞的做法吧。首先准备好材料蛋挞皮、鸡蛋、纯牛奶、淡奶油、白砂糖、炼乳,下面就是做法啦。

  

  1,准备好一个锅,往锅内倒入50克牛奶,再倒入120ml淡奶油,挤入适量的炼乳,炼乳的话随便你挤多少,因为这东西很香的,看你自己的口味咯。

  

  2,然后呢再加入适量的白糖,这个也是看你自己的口味,然后用小火加热,同时要进行搅拌,让白砂糖融化,关火冷却。这就是为什么我之前说要准备好一个锅,加热要用到哦。

  

  3,准备好一个碗,在碗中打入一个鸡蛋,搅散至细腻,把刚刚准备好的奶液和鸡蛋液混合在一起,搅拌均匀。到了这一步就完成了,之前不是说要准备蛋挞皮,把蛋液倒进去就可以了,记得不要太满,热胀冷缩大家都懂的。最后呢把东西放入烤箱,210度烤20分钟就可以了,包你喷香。

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