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东北人经常“晒水饺”,却让南方人很不理解:不怕弄脏么?

已有 133 次阅读  2018-11-11 23:02
 
  在现在这个季节,尤其是在过了立冬之后,往后的天气真的是越来越凉了,水饺加盟尤其是在我国北方地区恐怕都已经下雪了吧。可能会有很多男朋友的羡慕这些独特的景色,因为在南方生活的人们,一辈子都很少能够见到下雪的场景。不过大家知道吗?东北人还有一个习惯,在刚下学的时候,他们喜欢把包好的饺子给拿到外边去晾一下,这就让很多南方人觉得非常的奇怪,不知道为什么还要把饺子给这么处理一下,直到后来才知道原来有非常大的作用呢。

  其实这种现象在东北是非常普通的,而且是非常正常的一种饮食习惯。吃饺子可以说是咱们中国人都有的一种习惯,不管是什么时候总喜欢在家里煲上一顿饺子。饺子馅儿里边儿可以包上各种各样的馅料,吃起来口味都比较独特。而东北呢,就喜欢在冬天的时候吃上一口酸菜猪肉馅儿的饺子,这是他们的最爱感觉,能够吃到这样口味的饺子是非常幸福的一件事情。而且我们也都知道东北人的性格非常的豪爽,就拿饺子来说吧,他们包出来的饺子看起来还挺大的,于是被我们称为是东北大饺子。

  所以一般来说东北人包饺子的量也是非常多的,不过他们平时存放饺子的方法并不是像我们这样把它们放在冰箱里边去,而是直接拿到外边儿的地方,要知道在东北室外的温度是非常低的,所以它比冰箱还要好用的,而且是纯天然的。不过南方人却有一个疑问,那就是把做好的食物放到外边去,不都给弄脏了吗?

  而这样做也是有原因的,因为在东北啊,包饺子自然就会包的非常的多,而冰箱里边儿就并不一定是能够放下的,所以说也只能把这些饺子给放到一些露天的地方来存放,而且每家每户都如此也并不会担心东西被偷了。而且因为这些一。更重要的是这些饺子被冰雪覆盖之后,其实也并不会那么容易弄脏,还算是挺干净的。
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