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喜糖应该如何摆放 结婚喜糖摆放技巧

已有 462 次阅读  2018-12-04 22:44
现在市面上的糖果多种多样的,从以前的单一到现在的繁多,再到现在的口味上的各种各样。那你知道,喜糖应该如何摆放吗?

  重庆婚宴按传统模式

  以一桌宴席二两糖加配花生、瓜子放在一起为一盘,便于来宾在开席前休闲食用。

  买糖由于分装方式不同,建议大家分开计算,这样比较清晰,并且在分装时会事半功倍。

  糖盒分装的作用:摆放在婚宴当天的桌子上,人手一份

  数量:每盒6-10块

  挑选方式:选择需要的糖的种类,告诉卖糖老板你的糖盒数量,他会知道每种糖、每斤大概的块数,这样可以帮你估算出你所需要的每种糖的斤两。

  (举例说明:如果有300个糖盒,需要dove300块,DOVE一斤95块,得出需要3斤3两)

  重庆婚宴酒店分装模式

  每种糖的数量称好后,按照种类分袋装好。这样JMS在后面装喜糖时候,就可以流水作业啦!

  Tips:糖盒一般需要自己动手叠,最好选择简单好叠的。买糖时带一个叠好的盒子现场装一下看看需要多少块糖果填充,避免买多了浪费

  数量:每袋大概3两左右,配喜烟一盒。

  挑选方式:估算总需要量,然后平均分配成需要的糖果数量,过称、混合

  重庆婚宴预订分装步骤:本着搭配好看的原则,挑选品种,然后糖掌柜会把称好的糖果放在一个大篓子里混合。
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