在很多资深餐饮人看来，很多爆红的新锐品牌也许都面临“功底差”的问题，但不能全盘否定的是，他们在某一点上的创新确实是撬动了势能的爆发，或者重新定义网红餐厅视觉美学，或者玩转新兴社交平台，或是给泡面带来新的生命力。很多产品都是将年轻人喜欢的新元素融入到传统场景中。像只二泡面玩家将二次元融入到店面与产品中……都引发顾客自主拍照转发，而且这些元素不停地在更新。

用户——精准。许多火爆的事物其 实都与年轻人有关，像只二泡面玩家首先精准地将目标客群定位在了80后和90后，因为这两代人在物质条件较为充裕的环境下成长起来，会更加注重品质和情调。通过这样多维度的全面重塑，把年轻人喜欢的食物，用年轻人最喜欢的空间和形式呈现出来，重新唤醒泡面的生命力，突破传统方便面销量大幅萎缩的市场困境

内容——短视频有趣、好玩。另外其品牌调性与年轻人产生共鸣，用积极开放的态度迎合年轻人的喜好，用二次元的初心与纯粹，打动年轻人，深受年轻人的追捧，成为泡面界耀眼的明星。只二泡面玩家不仅是在产品上迎合消费者，对于门店的设计也一样用心，无论是门店，还是产品，均融入了动漫元素，让你踏入门店的那一刻，仿似进入一个架空世界。门店内摆满了各色各样的动漫玩具，你恨不得与它们一起合影，沉浸在如此好玩的空间里，食欲蹭一下上升。

当人们感慨方便面已经成为一种“记忆符号”时，泡面小食堂却另辟蹊径，通过全球140多种非常具有代表性的泡面，来唤醒消费者的味觉记忆，同时还在全国刮起了一股“ins风”泡面主题餐厅的风潮。基本上每家店开业即火爆，像深圳、宁波、杭州、西安等店开业不到半个月即登上大众点评当地美食排行榜首页。