对于如何打造出爆款，了解消费者的口味喜好非常重要，而三生三茶“做的就是基于消费者需求洞察，研发和反向定制原材料”。

具体说来就是做到两点，一是顺应健康潮流、提供优质的真材实料，二是在此基础上研发出足够让顾客印象深刻的产品，摸索出“味觉的记忆点”。比如，对于茶叶这个主要原材料，三生三茶会去不同原产地采购。同时，三生三茶的每款产品不是完全单一的茶，而是会进行茶的拼配形成独特的茶香。

至于如何找到消费者的口味偏好，三生三茶指出品牌会通过大众点评、微博、微信等渠道观察消费者的反馈，根据消费者的意见和产品销量而不断调整。