1、要“一招鲜”，不卖大路货。俗话说，“一招鲜，吃遍天”，在如今这个注意力经济时代，你的便当店要想在数不胜数的便当品牌中迅速被消费者记住，唯有靠特色。你可以在菜品上、服务上、包装上、名字上去下工夫，就拿疯迷便当来说，为什么它能自推出以来，便在短时间内迅速成为知名的新生代便当品牌，靠的就是特色。首先从名字上，“疯迷”二字，风靡！简单又富有含义的两个字，让人一下子就能记住。其次，风靡便当为带给大家更健康、安全的食物，独家采用现榨放心油做放心午餐的经营模式，新鲜的放心油，做出来的菜油香浓郁，口感一流，即带动了嗅觉又满足了味觉，让人吃得美味、放心，带给消费者深刻的印象。

　　2、不要豪华，要特色。很多的网红店之所以那么火爆，除了用餐方式和服务上比较有创意外，更重要的是特色的装修，因为在体验经济的影响下，人们用餐时更注重的是环境所带给人的用餐感受。但是大家要注意的是，店面装修环境如何，并不等于投入越多就越好，更多地在于设计。有时候，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，来体现自己的便当品牌定位，反倒更能吸引顾客。装修可以相对成本低但是有特色。工业风、简约的风格，都可以让顾客备感新鲜，深受年轻人的喜欢。同时，这样的装修材料价位不高、容易采购，对小店经营来说，是节省投资成本的好方法。

3、服务要“家常”，不要过度规范。虽然快餐业作为服务性行业，好的服务对维持经营至关重要，因为一般情况下，客人即使对环境或菜品不十分满意，有了服务的加分也不会轻易退出，是稳定客源的一种有效方法。但切忌服务过度规范化，容易给人一种严谨的感觉。可以适当“家常”化，比如见到熟客很“家常”地主动打招呼，不失礼貌的同时又彰显亲切感，带给人一种家的温馨感。

总之，在这个餐饮大众化的时代，你的便当店要想在芸芸的品牌包围圈中异军突起，杀出一条财路，就要在产品、装修、服务上下工夫，做到与众不同。