甜品界公认的最难做的甜品——舒芙蕾。舒芙蕾是一种法式蛋糕。夕茉舒芙蕾能够为你带来的惊喜就是，一口让你感受到爱情的味道，外表的坚硬以及柔嫩的内心，一口融化在口中，感受它在嘴里慢慢的融化掉，香气从嘴里到胃里，经久不曾散去，眼睛轻轻的闭上，把自己也好像要融入在其中一样，曼享甜心，哇！真的是好幸福啊！

夕茉舒芙蕾有一个很大的特点，在烤箱里的时候呼呼的往上膨胀，拿出来后以肉眼可见的速度塌陷，一边拍照，一边看着变矮小，竟然有种心痛的感觉。拿起勺子，挖上一块，入口是表皮的松脆，然后是蛋糕的棉柔，最后感觉如布丁般的入口即化，只留下满嘴乳香。看着面前的空烤杯，感觉好像没吃什么，是意犹未尽，还是有种如做了个美好却又飘渺的梦，转瞬即逝的感觉。

夕茉舒芙蕾的一大特色产品就如店名一样舒芙蕾系列。熔岩芝士舒芙蕾，光听着名字是不是已经眼馋到流口水了？芝士的浓郁加上舒芙蕾的酥软可口，这样的搭配简直好的不要不要的。熔岩芝士咸甜浓郁的口感，被带走的不仅仅是美味，更饱含浓浓爱意，这也与舒芙蕾所表达的浪漫主义相切合。一口下去好像是踩在棉花上一样，有种轻飘飘的感觉。

夕茉舒芙蕾的走红当然也离不开抖音、小红书等等互联网软件上的推广。在小红书上关于舒芙蕾的笔记已有1.3万+篇；而另一社交APP抖音上关于舒芙蕾的视频已经有千万次的播放，制作舒芙蕾的过程也成为了网络上津津乐道的话题，除了拥有满足强迫症患者的制作过程，让人们为之津津乐道的是舒芙蕾的口感以及它的脆弱。这样的夕茉舒芙蕾让你怎能不爱它~

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