东北铁锅炖鱼记忆中的柴火味道

小时候，人们都用铁锅烹饪，各种食材统统放入一口大铁锅中，配以各种香料调味，烧好柴火小火边熬边炖，十分美味。时至今日，烈山氏大锅小菜将这种传统美味发扬光大，东北铁锅炖鱼重新进入人们视野。原汁老汤炖锅，鲜嫩爽滑的鱼肉搭配各种新鲜时蔬，传统配方传统的制作方法，烈山氏大锅小菜东北铁锅炖鱼让人们品尝起记忆中的味道。

东北铁锅炖鱼之所以被大家铭记，是因为它有着自己不同的味道，在熊熊燃烧的柴火上放上一口大锅，里面多种多样的食材，让它们染上各自不同的风味。东北铁锅炖鱼鲜嫩香滑的口感在挑逗着你的味蕾，柔嫩的鱼肉，新鲜的食材、口感十足以及五颜六色的蔬菜，无一不在对你述说着它的味美多滋。满满一大锅散发着诱人的味道和引人食欲的色泽，吃的痛痛快快大汗淋漓，就是老东北的豪爽劲儿。

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来烈山氏大锅小菜，你会感受到浓浓的乡村气息，店铺整体风格怀旧而复古，点上一份东北铁锅炖鱼在满足不过了。大锅小菜以铁锅炖为主，将这种老少皆宜的传统美食以新的姿态在美食圈掀起阵阵风潮，食材多样、口味浓厚、汤汁浓郁、营养丰富等数不完的优点，很多食客都来品尝，生意日日火爆，口碑也是越来越好。

烈山氏大锅小菜除了东北铁锅炖鱼还有美味鸡锅、铁锅炖排骨、铁锅乱炖等等，既保留了原汁原味又有所创新适合现代人的口味，无淡季经营，每天都给大家来带东北铁锅炖鱼及其新菜品。烈山氏大锅小菜在市场上竞争力不断增强，受到很多创业投资者的青睐，想开店就加盟大锅小菜吧。

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