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安装餐饮油烟净化器成为防治餐饮业环境污染的有利对策!

已有 149 次阅读  2018-03-12 18:19
2017年是环保工作取得重大进展的一年,中央环保督查、蓝天保卫战、2018年一月一日开始实施环保税,一切的一切揭示着国家对于环保的 重视,对于污染的零容忍。对于餐饮业的污染来说,安装餐饮油烟净化器已经成为防治餐饮业环境污染的有利对策。

大多数饭店特别是一些小型餐馆,在营业过程中产生的噪声、油烟没有任何防护措施,对周边环境造成污染,同时也影响了周围居民的正常 生活,因此而引发的污染纠纷也源源不断。市民关于餐饮业环境噪声、油烟等污染的投诉占环保投诉的三分之一。在今年紧抓环保的当口, 餐饮业环境污染问题已被高度重视!


加强和有关部门的联系,齐抓共管

环保部门应和工商、公安、城管等部门建立协调机制,齐抓共管,树立联合执法权威,开展与工商部门的合作,没有环保部门的意见,工商 执照不予年审,对不接受监管,限期内未配套安装收集餐饮油烟净化器、异味装置和安装隔油池(油水分离器)及对其产生的餐厨废弃物未 按规定收集、贮存、拒不缴纳排污费的单位及个体工商户,环保部门不出具年审意见。
  

科学规划,合理部局

政府要从重视城镇规划审批入手,从源头上解决问题。规划部门要制定出中心区餐饮服务行业的发展规划,建设若干餐饮服务商业街或中心 ,相对集中管理,强调合理布局,配套相关设施,避免“遍地开花”。逐步消除餐饮行业与居民住宅相混杂的情况,引导餐饮行业向健康良性 方向发展。规划和建设部门在住宅小区建设中要明确饮食业的设置规划,从源头上避免与居民住宅混杂。


严把审批关,从源头控制

严格控制新污染源的产生是加强饮食娱乐服务行业环保管理的关键,督促和规范环保审批。餐饮服务业业主,大部分环保意识较差,不知道 还要履行环保审批手续,环保部门以完善环保审批为切入点,督促餐饮服务业严格进行环保审批,提高环保法律法规和政策常识,提高环保 意识,从思想上和行动上接受环保部门监管。


加大执法力度

环保部门要将饮食业单位纳入强制管理范围,加大执法力度,规范执法行为,在日常管理中一旦发现无证经营且无条件整治的餐饮经营单位 应立即取缔,同时要求餐饮行业经营单位必须严格按照环保规范,对排放的油烟、污水进行处理,对未能进行整改或不听取整改意见的由城 管执法部门按照有关法律、法规进行行政处罚。 


进一步加大宣传力度

加强餐饮行业环保宣强力度。通过报纸、电台、宣传画等多种形式将餐饮行业环保卫生要求及意义公布于众,营造全民参与整治的氛围。督 促并检查餐饮业安装餐饮油烟净化器的情况,产生引弧时电源处于保护状态,设备运行安全、无火灾隐患。


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