在学生学习和运用英语时不是硬性地从思维和逻辑上接受英语表达的规则，而是自然地从游戏规则接受英语的表达方式，焦云燕提倡要让英语氛围无时无刻不沉浸于学生学习中，让学生在活动中无意识地感受到英语就在他们身边。

在日常的教学中山姆莱萌利用了多媒体教育手段，为幼儿提供更多形式的语言教学。山姆莱萌创始人焦云燕认为：“多媒体是现代英语教育中重要的手段，在幼儿的英语教育中同样有着其他教育手段无法替代的作用。”因为学生所处的外部环境毕竟是个有限的空间，而多媒体手段，能跨越时间和空间的限制，提供学生更多的信息，创设更加适合学生学习的要素。

同时，多媒体手段的优势在于有影视可看，可以听到声音，具有很强的画面感和代入感，符合儿童的认知规律和思维水平。因此，山姆莱萌户外活动和室内活动中时都会利用好多媒体技术，例如播放一些欢快简单的儿童英文歌曲、在特定的语言情景下进行知识的掌握。通过这种立体的方法让孩子更加有兴趣去学英语，掌握起来也更加容易。

“兴趣是指引孩子长久学习的关键，而良好的英语环境给孩子提供更多的学习机会。”焦云燕指出为了学生更好的学习，学校应该主动营造一个英语氛围。山姆莱萌特聘外籍教师,这样既有利于提高整体英语教学水平，又能让孩子较早地接触比较纯正的英语。对儿童来说，学习英语是一种自然的、潜移默化的过程，儿童只有在这样的环境中才能更好融入英语学习中。如在正常的人际交往中，多和老师进行简单的外语交流，将英语融入到生活中的每个细节，例如在学生进行游戏活动或日常活动中，教师可反复地运用常用英语词句，引导幼儿进行听、说练习。