小餐饮撬动大市场 加盟咘咘冰淇淋“有利可图”
已有 61 次阅读 2018-03-19 10:20 前言:你知道吗?其实宜家是一个餐饮巨头!近日,宜家在上海举办了一场2016财年主题发布会!会上数据显示,2015年宜家中国餐厅的销售额达到10亿元人民币!具体来说,接待了3100万位顾客,销售了600万份肉丸和1200万支冰淇淋。餐厅对于商场的销售贡献非常不错,在全球市场,宜家餐厅的业绩占到商场总销售额的5%,肉丸和冰淇淋功不可没!
从宜家的这份数据报告中我们可以发现,虽然肉丸和冰淇淋的价格定价都很亲民,尤其是冰淇淋,可以说是同类产品中最低定价,但是贡献的销售额非常可观!这也说明了两点,一是冰淇淋产品非常受欢迎,二是小餐饮也能撬动大市场!这也给很多冰淇淋的投资者带来了极大的信心!
当然,宜家冰淇淋的畅销与自身品牌的影响力和商业模式带来的巨大客流量以及可靠的产品品质关系密切。如果能选择一个知名的冰淇淋品牌加盟,加盟者也能拥有类似的优势,凭借小小的冰淇淋敲开财富大门!
咘咘冰淇淋是国内较早从事软冰淇淋销售及连锁加盟的品牌,2007年启动市场开发,2009年在全国开放冰淇淋特许经营,截止到2015年上半年,已经在全国签约加盟800余家,现有店面达500多家。店面遍布全国,从黑龙江到海南,从山东到新疆,都能发现它的身影!
咘咘冰淇淋休息区
数量众多的店面,再加上全年多形式的广告宣传,让咘咘冰淇淋有很强的知名度和影响力!这些广告宣传覆盖线上线下,包括央视广告投放、行业内品牌网站软文推广、参加行业内高规格展会等等。经过这些宣传,咘咘冰淇淋在普通消费者中留下了鲜明的印象,如果遇到新店开张,会不由自由地产生品牌信任感,也容易接受店面的产品,人气自然也就不用愁了!
除了注重品牌的塑造,咘咘冰淇淋也非常注重产品质量!从品牌创立起,咘咘冰淇淋就坚持使用新鲜优质奶浆为原料,借鉴意式风情,在制作过程中不单独添加水,用冰淇淋机现吃现做,绵软甜香、营养新鲜!同时,添加阳光果酱、健康干果和新鲜水果等辅料,打造绚丽造型和百变口味,使其更受年轻消费者的喜欢!同时,为了迎合中国人的口味需求,咘咘冰淇淋降低了甜度,口感也更清爽,不用担心吃了发胖和“三高”,老少皆宜!
看到这里你会想,这样优质的冰淇淋一定价格不菲吧!其实不然,咘咘冰淇淋在创立之初,经过广泛的市场调研发现,世界500强企业价格太高,而价格便宜的冰淇淋质量和口味都差强人意。所以,咘咘冰淇淋最终定位于中高端冰淇淋,以世界500强企业的同等质量和更亲民的价格让消费者感觉物超所值!最终的结果是,咘咘冰淇淋得到了消费者的广泛认可!
正是有了品牌影响力做基础,品质做保障,咘咘冰淇淋的扩张才如此迅速,形成现在的版图,并以势不可挡的优势继续发展!并通过“整店输出”的加盟模式,让所有的加盟商在赚钱的同时省时、省力、省心!
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