咘咘冰淇淋重视员工培训 让加盟商轻松管好店铺
已有 156 次阅读 2018-03-19 10:16 对于加盟商来说,好的产品是成功的第一步,在这个硬件的基础上,店铺还需要一些软实力,那就是门店员工的综合素质了。一个好产品加上一群差劲的员工,这样的加盟店是开不长。只有好的产品配上高素质的员工,才能带来客源滚滚,实现的加盟店的长远发展。
作为软冰淇淋领导品牌的咘咘冰淇淋深谙其道,非常重视门店员工的培训,成立了迪孚学院,聚集国内一流的培训师资力量,从冰淇淋制作、设备使用维护、服务礼仪等实效性基础课程,到门店营销、王牌店长、黄金卖手销售、企业管理等公共实战课程,全面提升员工的专业能力。
在产品方面,咘咘冰淇淋会为门店员工详细地介绍产品的背景知识,包括咘咘冰淇淋的历史、产品系列以及发展情况等等,让员工对咘咘冰淇淋有一个全面的认识。咘咘冰淇淋还会给员工普及冰淇淋的专业知识,介绍冰淇淋的发生发展、种类、营养功效等等,提高员工在冰淇淋方面的文化素养。冰淇淋的制作工艺是重中之重,因地,DF在这方面对员工进行重点培训,为员工详细介绍咘咘冰淇淋的制作流程及注意事项,并且让员工亲自上手操作,保证每一个员工都能制作出完美产品。
在礼仪方面,咘咘冰淇淋会从穿着打扮到言谈举止对员工进行培训,让员工学会面对形形色色的顾客,对于每位顾客的咨询都能够耐心地解答,在面对顾客的异议时候保持良好的心态,能够微笑并合理地解决问题。这样周到的服务才能给消费者留下良好的印象,积累良好的口碑。
在销售方面,咘咘冰淇淋设有黄金卖手销售培训课程,致力于将每一位员工都培养成黄金卖手。经过培训的咘咘冰淇淋员工能够清楚知道每款产品的卖点,及时捕捉到消费者的购买动机,然后与其进行沟通,进一步了解到顾客的消费心理,最终促成销售。要知道,一个具有销售意识的员工是开好门店的保证哦。
好产品加上好员工成就了今天的咘咘冰淇淋,咘咘冰淇淋对员工培训的重视,使各门店都拥有了综合素质较高的员工,让加盟商管理起店铺来也更加轻松。
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