康巴工社牦牛火锅涮出人生百味
已有 113 次阅读 2018-02-26 17:23康巴工社牦牛火锅,涮出人生百味。牦牛火锅是指专用青藏高原牦牛肉为主料的一种具有鲜明青藏族民族特色的火锅,牦牛火锅味道十足,嫩滑爽劲,有清汤原味,酱香味,还有麻辣味,特别香辣,老老少皆宜,营养丰富,在冬天是一道美味的佳肴。康巴工社牦牛火锅具有人工养殖场,可进行全产业链配送,市场同类型品牌不多,潜在市场大。研发人历经十多年前往青藏高原康巴地区研究牦牛,《舌尖上的安多牦牛》一书被国家权威认可。
中国烹饪领头人李先生前往青藏高原康巴藏区。当晚,热情的康巴人为李先生做了一份只有当地才有的牦牛火锅,醇香的口感让他至今难忘康巴人对牦牛的喜爱,牦牛图腾信仰将李先生深深吸引。这段康巴之旅让李先生更加坚定开拓牦牛美食的信念,于是他在康巴地区停留了一年,根据牦牛食材的特点、烹饪工艺及康巴文化,以牦牛火锅为主营餐品,创办牦牛美食集汇品牌康巴工社牦牛火锅。
康巴工社牦牛火锅沉淀多年后,出现在众人的视野中,大放异彩,吸引食客的眼球。浓郁的文化风格很吸引消费者,强烈的神秘色彩,是属于康巴的传统文化,既不会单调,又表现出很强烈的民族特色。门口的LOGO刻画的棱角分明,仿若置身于青藏高原康巴藏区,墙上悬挂的彩旗,让我们有一种身临其境的感觉。康巴工社牦牛火锅,给人以视觉的享受,味觉的盛宴。
康巴工社牦牛火锅由青岛高师门餐饮管理有限公司重磅推出,主营康巴好过火锅、烤耗牛骨等多种经典菜品,九大菜系,近60种餐品,汇集涮、烤、炖、煮等多道工艺,打造世界屋脊上的天赐珍宴。康巴工社牦牛火锅以打造健康美味餐品为新年,借助总部雄厚实力,将牦牛供应渠道规范化,让各地消费者均能吃到兼具口感、营养、文化的牦牛盛宴。
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