钵钵签冷锅串串，美味妙不可言。冷锅串串与热锅串串的区别在于热锅串串花大量时间在烫菜上，如果时间掌握不好，烫久了比较老，吃到后面越来越辣，如果是当正餐，吃的时间比较长。火锅呢，消费比串串高，相对来说，吃的时间也比较长，对于想吃辣，但又赶时间，又在乎用餐环境的顾客来说，就产生了结合麻辣烫及热锅串串的升级版，钵钵签冷锅串串，懒人快餐式火锅，重在用餐环境，突出味道适中，环境干净，上菜速度快，不用自己动手，身上不会有味道。可以一个人快餐式的吃法，也可以两个人边吃边聊，也可以三五个朋友把酒畅饮。

　 钵钵签冷锅串串被赋予了“冷”的含义，主要是指顾客在吃的时候，不需点火煮，因此锅是冷的，而不是串串，吃到嘴里的串串是热的。将自己喜欢的串串选好放盘子里，再交给店主烹煮。回到座位上悠闲坐上几分钟，小喝两杯。聊天的功夫，服务员就端上了一钵热气腾腾的冷锅串串，撒满了姜蒜、葱花、小米辣，飘满了芝麻的冷锅串串色香味俱全，十分诱人。上桌的冷锅串串浸在看着就很辣的汤汁里，蘸料必不可少，温柔传统的吃法是用上香油碟，霸道爽劲的吃法是直接蘸干碟，爽气得很，更厉害的选手可以来上个重麻重辣。

   钵钵签冷锅串串为食客们准备了丰富的菜品，百余种荤素任意搭配，营养均衡，食客们可以选择自己喜欢的串串菜品来吃，味道好，心情好，从此不怕选择困难症，这对餐饮店的口碑提升也是大有裨益的，钵钵签冷锅串串每一家加盟店下都是整整齐齐一水的好评。而且钵钵签不仅仅是串串香，还有大猪蹄，十分有嚼劲；肥肠酸辣粉，肥肠洗得很干净，没有异味，更有功夫烤鱼、香鲜小面等等各种小吃美食，满足口味挑剔的顾客。

   钵钵签冷锅串串一直用心制作底料，底料生产的每一道工序都严格把关。钵钵签冷锅串串加盟店的底料都是总部统一配送，秘制的底料包有别于传统锅底的油腻味重，麻辣适中，鲜香回甜，当天采购新鲜菜品，而且用砂锅煮制更加利于人体吸收，消费者不用担心上火等问题。在竞争上也有着自己独特的优势，加盟店的生意也是红红火火。

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